みんなでカレーなど世界各地の料理を作り、私の作った木の器に盛り付けて食べよう・・・という会です。
スパイスやハーブなど素材を一つ一つ揃えて、それらを合わせるところからスタート。
作る料理は基本的に家庭料理。野菜を切るところから始めて、１時間〜１時間３０分ほどで出来上がるメニューです。
今回は、この寒い季節に収穫されているレンコンを使ったカレーです。チキンとレンコンを一緒に煮込んだ、北インドタイプのクリーミーな体の温まるメニューです。その他２〜３品おかずを付けます。

今年第一回目の会です。レンコンでこの先も見通し良く・・・ということで。

■日時：２０１９年 ２月２０日(水)
昼の部　１１：００〜１３：３０
夜の部　１９：００〜２１：３０

■場所：Liten+ リッテンプラス　（〒730-0847 広島市中区舟入南1-4-26）

■内容：いろいろなスパイスを合わせてカレーを作り、M.SAITo Wood WoRKSの木の器で美味しくいただきます。
木の器の使い心地や実際の様子を体感していただけます。

■参加費：４５００円（食材費、レシピ、付録の木のもの、家に帰ってカレーが作れるスパイスセット）＋ドリンクワンオーダーお願いいたします。

参加希望の方は、メール（info@msaito.net）・コメントにてお申込み下さい。
※メール・コメントともに「承りました」との返信をもって予約完了とさせて頂きます。必ず返信致しますので、返信がない場合は何らかの行き違いの可能性がありますのでお手数ですが再度ご連絡をお願いします